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脾肾虚吃什么补

2020-1-14 编辑:admin 来源:互联网 阅读次数:
  导读:脾肾虚,是一种由于体质虚弱,人体阳气不足或者是因为一些其他脏器的亏虚而造成脾肾的虚弱。关于脾脏和肾脏,都是人体重要的器官,任何一个虚弱都会对身体健康产生极大影响,那更不用说两者同时虚弱了。这时,我们必...

脾肾虚,是一种由于体质虚弱,人体阳气不足或者是因为一些其他脏器的亏虚而造成脾肾的虚弱。关于脾脏和肾脏,都是人体重要的器官,任何一个虚弱都会对身体健康产生极大影响,那更不用说两者同时虚弱了。这时,我们必须要采取措施了,那脾肾虚吃什么补呢?

脾肾虚吃什么补

1、红烧甲鱼

甲鱼肉具有鸡、鹿、牛、羊、猪5种肉的美味,故素有“美食五味肉”的美称。它不但味道鲜美、高蛋白、低脂肪,而且是含有多种维生素和微量元素的滋补珍品,能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能,也是提高母乳质量、增强婴儿的免疫力及智力的滋补佳品。在中国很早以前的记载中就有“鳖可补痨伤,壮阳气,大补阴之不足”,自古以来就被人们视为滋补的营养保健品。

主料:甲鱼1只

辅料:葱10g、姜10g、盐适量、花生油25ml、八角1粒、肉蔻2g、黄酒10ml、白酒10ml、酱油10ml、红烧酱油5ml、白砂糖5g、清水适量

做法:

1.甲鱼从中间抛开,剔除黄色的脂肪。

2.斩块。

3.锅中加冷水,放入甲鱼块。

4.加上葱段、姜片和黄酒焯水。

5.盛出控水备用。

6.葱切段,姜切片。

7.热锅下油,放入八角和肉蔻煸香。

8.放入甲鱼块。

9.旺火翻炒10秒。

10.再加入葱段和姜片。

11.炒出香味。

12.再加入酱油。

13.炒出香味。

14.再加水喝剩余的调料炒匀,大火烧开。

15.放上龟甲。

16.盖盖转小火炖10分钟。

17.再转大火收汁关火。盛盘。

小贴士

1.甲鱼身上的黄色脂肪一定要去除,腥味很大。

2.死甲鱼不能吃。

3.孕妇禁食。

4.焯水时加葱姜和黄酒是为了去腥。

2、核桃韭菜炒鸡蛋

核桃即可利尿润肠,温肺祛病,还能“补肾通脑,有益智慧”。

在以养肾为先的立冬季节,多食核桃无疑能够益肾固精,强身健体。

此道菜补肾固精,为立冬时节一道滋补养生菜肴。

主料:韭菜100g、核桃仁50g、鸡蛋2个

辅料:橄榄油适量、盐适量、白糖1g、香油适量

做法:

1.韭菜摘洗干净。

2.炒锅倒入少许橄榄油。

3.放入核桃仁小火炸香盛出。

4.在倒入蛋液炒熟盛出。

5.底油爆香葱花。

6.倒入韭菜翻炒。

7.加入盐和糖。

8.然后倒入鸡蛋。

9.加入核桃人翻炒。

10.淋入香油翻炒均匀关火。

3、黑芝麻核桃粥

立冬想益肾,多食“黑”。

中医理论,冬季和与肾,在于五色配属中,冬易归于黑。

黑芝麻补肝肾,益精血,润肠燥。

用于头晕眼花,耳鸣耳聋,须发早白,病后脱发,肠燥便秘。

核桃仁温补肺肾,具有补气养血、润燥化痰、温肺润肠、散肿消毒等功能。

此款药膳粥为立冬时节滋补肾脏的温补食疗粥羹,补脾和胃,乌发健脑,滋补润肠,延缓衰老,适合老人和脾胃虚弱者食用。

主料:大米30g、米20g、核桃仁30g、黑芝麻30g

辅料:冰糖适量

1.大米和糯米用清水浸泡10分钟。

2.锅中水烧开放入大米和糯米。

3.大火煮开加盖小火炖煮。

4.核桃芝麻炒香。

5.然后用蒜臼捣碎。

6.米粥煮至粘稠加入冰糖,煮至冰糖融化。

7.再放入黑芝麻和核桃仁。

8.搅拌均匀煮上2分钟关火。

关于脾肾虚吃什么补,上文已经介绍了许多不同的菜谱,绝对能保证让你的脾肾重新恢复活力,并且比之前更好。关于补身体这一个大问题,最好的办法都不是选择吃各种补药,而是选择食补,那么食补自然有它的道理,多知道一些方法也是好的。


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